沙参玉竹全鸡汤

材料：

一只大约500克的鸡
半杯糯米 （隔夜泡水）
15颗红枣
两根党参
20根沙参
枸杞一抓
玉竹一抓（可多可少）
青葱少许
盐少许调味

做法：

~ 把全鸡清洗干净，内脏不要
~ 全部药材也洗干净
~ 把隔夜泡过水的糯米+几颗红枣塞进鸡肚子里，然后用竹签把尾端扣起来（要扣好，不然糯米会漏哦~）
~ 把全鸡放进锅里，加水然后把红枣，党参，沙参跟玉竹也一起放进去
***枸杞除外，滚开以后才放***
~ 用大火滚开，转小火继续煮1.15小时
~ 加入枸杞子
~ 继续小火煮30分钟 （需要的话， 可以自行再加水）
~ 下盐调味
~ 上桌前撒些青葱

***本人爱吃人参鸡汤里的糯米，所以效仿了同一做法~ 出来的口感味道还是十足的~~~***
***最基本都要滚两个小时哦***

^^经过料理成功才敢把食谱做法分享出来，本人无法控制任何第三者在采用食谱时未能成功做出成品。
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^

-Rvy- 

10.06.2013

南北杏川貝鴨梨糖水

我家小朋友的潤肺甜品〜

材料：
1~ 3粒鸭梨（去芯去蒂，切片）
2~ 15颗小粒冰糖
3~ 一小抓南北杏（清水洗一下）
4~ 1茶匙川貝粉

做法：
鸭梨片跟南北杏加入800ml清水，倒入1茶匙川貝粉混合然后大火煮至滚，转小火继续煮35分钟就可以下冰糖。

^^经过烘培成功才敢把食谱分享出来的，本人无法控制任何第三者在采用食谱时未能成功做出成品。
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^

-Rvy-
05.05.2013 

健康汤水之淮山胡萝卜排骨汤

我家小公主爱的另一道汤~

一道滋补养颜还有暖胃的健康汤~

淮山的营养丰富噢~ 具有健脾補肺、滋養强壯功效

来上材料：

- 300克淮山，去皮切块状 （也许会造成某些朋友皮肤敏感手痒，记得带手套才削皮，我自己就是~）
- 1根红萝卜， 去皮切块状
- 250克排骨 （热水汆烫）
- 8粒红枣， 1小抓的枸杞， 1小抓玉竹 （清水洗干净）
- 2公升清水

做法：

全部丢进锅里，用大火滚开然后小火继续煮1个小15分钟就可以加盐调味。
熄火，享用健康汤水

^^经过料理成功才敢将食谱分享出来，本人无法控制任何第三者在采用食谱时未能成功做出成品。
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^

-Rvy-
29.04.2013

健康汤水之西芹玉米排骨汤

材料简单但不失美味的健康蔬菜汤~

材料：
1. 200g排骨（滚一下去杂质）
2. 4-5片西芹（去丝切段）
3. 1条玉蜀黍（切段）
4. 1颗大洋葱（对半切）
5. 1粒番茄（切片）
6. 1.5公升清水

做法：
全部丢进锅里加入清水用大火煮至滚然后转小火再煮30-35分钟就可以下盐调味，熄火，享用！

我家小公主的最爱，听说还有排毒功效哦~~~
晚餐可以直接以这个健康汤代替~~~~

^^经过料理成功才敢将食谱分享出来，本人无法控制任何第三者在采用食谱时未能成功做出成品。
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^

-Rvy- 
23.04.2013