简简单单又是一餐~
配料随自己喜欢，我是临时要煮给我家大老板的，所以真的冰箱有什么我就抓什么 :)
材料：
一包黄面（300g)
依个人喜好放的配料（我放了蚝菇跟切片的龙虾丸）
蔬菜，豆芽各适量
小葱头蒜米末适量
鸡蛋两颗
调味料：
1汤匙蚝油
1汤匙黑酱油
1汤匙酱油
***以上全部混合***
做法：
***黄面先用清水洗一片，沥干，下一点黑酱油调色，放一旁待用***
- 打蛋，下油下锅炒，起锅放一旁待用
- 龙虾丸下锅翻炒，起锅放一旁待用
- 下一汤匙油，爆香小葱头蒜米末
- 下蚝菇，黄面，龙虾丸翻炒
- 下调味料跟4大汤匙清水， 焖2-3分钟（翻炒一下，防粘锅）
- 下蔬菜豆芽，翻炒，焖2-3分钟
- 起锅，撒上鸡蛋碎， 开动
^^经过料理成功才敢将食谱分享出来，本人无法控制任何
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^
-Rvy-
29.07.2013
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