材料Ingredients:
3颗鸡蛋
70ml植物油（粟米油，黄豆油，葵花子油之类的都可以
75g幼糖
150g自发粉
10g可可粉
60ml牛奶
2根熟的大香蕉
1根熟的大香蕉（装饰用）
做法Method：
*粉类（自发粉+可可粉）先过筛两次，放一旁待用
*60ml鲜奶+2根熟的大香蕉用果汁机打成香蕉泥
*烤箱预热185度
1. 将鸡蛋跟糖用Mixer打发（变成奶白色）
2. 慢慢加入植物油继续用mixer搅拌
3. 再加入香蕉泥用手拌器搅拌
4. 最后加入粉类，慢慢用拌均匀
5. 将面糊倒进蛋糕杯，8分满就可以了，然后放些香蕉片在上
6. 放进已经预热的烤箱， 用185度烘35分钟或至熟即可
7. 拿出，待凉，开动
>解决家里过剩香蕉的好方法，全蛋打发也很方便， 准备也不超过30分钟<
^^经过烘培成功才敢把食谱分享出来的，本人无法控制任何第三者在采用食谱时未能成功做出成品。
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^
-Rvy-
27.03. 2013
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