~简易食谱~
***牛油芝士火腿蛋炒饭Butter Cheesy Fried Rice***
材料：
~ 牛油50g
~ 火腿6片（切小）
~ 冷饭3碗
~ 大葱蒜米泥适量
~ 鸡蛋3粒（打散）
~ mozzarella & Cheddar cheese适量
~ 盐适量

做法：
1- 热锅下牛油，溶解后加入大葱蒜米泥爆香
2- 下火腿片，翻炒至有香味
3- 加入冷饭，翻炒均匀
4- 把蛋液倒在锅中间，待一分钟后（让蛋液稍微凝固）才继续翻炒均匀，下点盐调味
5 - 撒上 mozzarella & Cheddar cheese，翻炒一下然后熄火
6 - 牛油芝士火腿蛋炒饭开动咯^^

^^经过料理成功才敢把食谱分享出来的，本人无法控制任何第三者在采用食谱时未能成功做出成品。
本人将无需负责或承担任何失败的成品^^
 

-Rvy-
 24.03.2013